병아리콩불리기1 건강 다이어트 식품, 병아리콩 효능 삶는 방법 고단백 저칼로리 다이어트 식품으로 각광받고 있는 식재료 병아리콩 맛있게 삶는 방법에 대해 살펴보겠습니다. 병아리콩의 효능 효과 고단백 저칼로리 영양 성분 울퉁불퉁한 모양에 병아리 부리처럼 튀어나온 부분이 있어 병아리콩으로 불리고 있습니다. 영어권에서 칙피 Chick Pea로 불리며 그 명칭을 그대로 가져와 병아리콩으로 불립니다. 기원전 7500년 전부터 중동 지역에서 재배한 인류 역사상 가장 처음으로 재배된 콩류 중의 하나라고 알려져 있습니다. 100g 당 19g 정도의 단백질 함유량과 칼슘 비타민C 마그네슘 철분등의 영양소를 함유하고 있을 정도로 풍부한 영양을 함유하고 있으며 삶았을 때 맛이 밤과 비슷한 고소한 맛의 풍미가 있습니다. 삶은 병아리콩은 대표벅인 고단백 저칼로리 식품으로 맛도 좋기 때문에 .. 2023. 7. 18. 이전 1 다음